{"title":"Olive Oil \u0026 Olives","description":"\u003cp\u003eOlive Oil \u0026amp; Olives\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"green-olives-nocellara-del-belice-in-brine-500g","title":"Olive Verdi Nocellara del Belice in salamoia, 500g","description":"\u003cp\u003eProva il gusto autentico della Sicilia con le nostre olive verdi Nocellara del Belice in salamoia. Queste olive sono meticolosamente lavorate utilizzando il tradizionale metodo Castelvetrano, infondendole una deliziosa dolcezza. Perfette per aperitivi, snack, insalate e persino Martini indulgenti, queste olive trasporteranno le tue papille gustative alle coste mediterranee baciate dal sole della Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI: Olive, Acqua, Sale, Antiossidante: acido ascorbico, Regolatore di acidità: acido tartarico e lattico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuoi fidarti che il nostro prodotto non contenga coloranti artificiali o organismi geneticamente modificati (OGM).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionato in un sacchetto sigillato sottovuoto. Data di scadenza sulla confezione, meglio consumare entro dodici mesi dalla produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Valmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46527305482563,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/6257\/8499\/files\/Valmore-olive-verdi-Nocellara-Belice-salamoia-aperitivo-siciliane-italia.jpg?v=1754519060"},{"product_id":"nocellara-monovarietal-extra-virgin-olive-oil-sicily-3l","title":"Nocellara del Belìce Monovarietale Olio Extra Virgine di Oliva 2024\/2025, 3L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 litri Bag-in-Box - Olio extra vergine di oliva, Nocellara del Belice monovarieta, 100% italiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProva il sapore ricco e autentico della Sicilia con il nostro olio extra vergine di oliva Bag-in-Box da 3 litri, realizzato al 100% con olive Nocellara del Belice. Questo pluripremiato olio d'oliva monovarietale è perfetto per lo chef di tutti i giorni o gli appassionati di gourmet in cerca di qualità e convenienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏅 \u003cstrong\u003ePremi:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrgoglioso vincitore di numerosi premi internazionali, tra cui il NYIOOC 2019 (New York), il JOOP (Giappone) e l'EVOIOOC (Italia), riconoscendo la sua qualità superiore e il gusto distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVantaggi del Bag-in-Box:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtegge dalla luce e dall'aria per mantenere la freschezza più a lungo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRubinetto facile da usare per un versamento controllato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign salvaspazio ideale per cucine domestiche o ristoranti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuesto denso olio d'oliva ha vivaci tonalità verdi con riflessi dorati e un aroma fruttato che va da medio a intenso. Goditi i sapori ben bilanciati di mandorle dolci, carciofi, erba appena tagliata, foglie di pomodoro e frutta matura, seguiti da una sottile amarezza e un finale piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti perfetti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEleva i tuoi piatti preferiti con questo olio versatile. È ideale per spruzzare sulla cucina mediterranea, condire insalate o finire verdure arrosto. Perfetto sia per le preparazioni crude che cotte, aggiunge un tocco audace a qualsiasi ricetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProveniente da Castelvetrano, Sicilia sud-occidentale, ad altitudini che vanno da 50 a 200 metri sul livello del mare. Gli inverni miti della regione e le estati lunghe e secche modellano il carattere di questo eccezionale olio d'oliva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione e raccolta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e raccolta a mano e facilitata meccanicamente da metà ottobre a metà novembre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLavorazione:\u003c\/strong\u003e estratto a freddo entro 12 ore dalla raccolta per preservarne il ricco aroma e sapore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eResa:\u003c\/strong\u003e 14 kg di olio per 100 kg di olive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e i silos in acciaio inossidabile mantengono una temperatura stabile e un'atmosfera modificata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidità:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeno dello 0,20% al momento del confezionamento, garantendo un olio d'oliva liscio e di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione e durata di conservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConservare in un luogo fresco e buio lontano da fonti di calore. Meglio consumare entro 18 mesi dalla data di imballaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAggiorna gli elementi essenziali della tua cucina con il nostro Bag-in-Box da 3 litri Nocellara del Belice Extra Virgin Olive Oil. Goditi il meglio della tradizione siciliana con ogni goccia: aggiungila al tuo carrello oggi stesso!\u003c\/p\u003e","brand":"Valmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46690190164291,"sku":"","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/6257\/8499\/files\/d336f7c1-d5ba-4472-a85f-ee9f10dac19e.jpg?v=1682715298"},{"product_id":"nocellara-monovarietal-extra-virgin-olive-oil-sicily-500ml","title":"Nocellara del Belìce Monovarietale Olio Extra Virgine di Oliva 2025\/2026, 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e500ml Bottiglia Vetro - Olio extra vergine di oliva, Nocellara del Belìce Monovarietale, 100% italiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProva il sapore ricco e autentico della Sicilia con il nostro olio extra vergine di oliva, realizzato al 100% con olive Nocellara del Belice. Questo pluripremiato olio d'oliva monovarietale è perfetto per lo chef di tutti i giorni o gli appassionati di gourmet in cerca di qualità e convenienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏅 \u003cstrong\u003ePremi:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrgoglioso vincitore di numerosi premi internazionali, tra cui il NYIOOC 2019 (New York), il JOOP (Giappone) e l'EVOIOOC (Italia), riconoscendo la sua qualità superiore e il gusto distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVantaggi della bottiglie in vetro scuro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtegge dalla luce e dall'aria per mantenere la freschezza più a lungo, il vetro è un materiale inerte e altamente stabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTappo facile da usare per un versamento controllato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ideale per cucine domestiche o ristoranti, campione da viaggio, regalo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuesto denso olio d'oliva ha vivaci tonalità verdi con riflessi dorati e un aroma fruttato che va da medio a intenso. Goditi i sapori ben bilanciati di mandorle dolci, carciofi, erba appena tagliata, foglie di pomodoro e frutta matura, seguiti da una sottile amarezza e un finale piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti perfetti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEleva i tuoi piatti preferiti con questo olio versatile. È ideale per spruzzare sulla cucina mediterranea, condire insalate o finire verdure arrosto. Perfetto sia per le preparazioni crude che cotte, aggiunge un tocco audace a qualsiasi ricetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProveniente da Castelvetrano, Sicilia sud-occidentale, ad altitudini che vanno da 50 a 200 metri sul livello del mare. Gli inverni miti della regione e le estati lunghe e secche modellano il carattere di questo eccezionale olio d'oliva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione e raccolta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e raccolta a mano e facilitata meccanicamente da metà ottobre a metà novembre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLavorazione:\u003c\/strong\u003e estratto a freddo entro 12 ore dalla raccolta per preservarne il ricco aroma e sapore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eResa:\u003c\/strong\u003e 14 kg di olio per 100 kg di olive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e i silos in acciaio inossidabile mantengono una temperatura stabile e un'atmosfera modificata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidità:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeno dello 0,20% al momento del confezionamento, garantendo un olio d'oliva liscio e di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione e durata di conservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConservare in un luogo fresco e buio lontano da fonti di calore. 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Shaped by months of drought and the unique terroir of Southwest Sicily, this oil embodies a delicate balance of mild, fruity, and exotic flavors. Its fresh aroma and unforgettable taste will transport you to the sun-drenched fields of Sicily with every drop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensory Profile:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis thick, high-quality oil features vibrant green shades with golden reflections. It offers a fruity aroma that ranges from medium to intense, with gentle notes of bitterness and spiciness. The bouquet includes hints of sweet almond, artichoke, tomato leaves, fresh grass, tomato, and ripe fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServing Suggestions:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect for elevating Mediterranean dishes, whether in the home kitchen or fine dining establishments. Use it as a finishing touch on salads, grilled vegetables, or even drizzled over simple ingredients for an exquisite flavor boost. Enjoy it raw to fully appreciate its complex notes or use it in cooking to enhance your recipes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduct Details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Extra Virgin Olive Oil, cold-extracted, 100% Italian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivar\/Variety:\u003c\/strong\u003e Nocellara del Belice, Biancolilla, Giarraffa, and others\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction Area:\u003c\/strong\u003e Southwest Sicily, Castelvetrano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 50 to 200 meters above sea level\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClimate:\u003c\/strong\u003e Mild winters, long and dry summers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollection:\u003c\/strong\u003e Hand-harvested, from mid-October until mid-November\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransport:\u003c\/strong\u003e Packed in 21 kg perforated boxes for optimal ventilation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcessing \u0026amp; Storage:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProcessed within 12 hours of harvest for maximum freshness. The oil undergoes leaf removal, washing, and mechanical pressing, followed by 35-45 minutes of cold malaxation at a temperature below 27°C, and centrifugal extraction. Stored in stainless steel silos under a nitrogen-saturated atmosphere to preserve quality.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidity Level:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLess than 0.15% (expressed as oleic acid) at the time of packaging, ensuring a smooth, premium olive oil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShelf Life \u0026amp; Storage Recommendations:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStore in a cool, dry place away from light and heat sources to maintain freshness and flavor. Best consumed within 18 months from the date of packaging.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdd a taste of Sicily to your pantry with this PDO Extra Virgin Olive Oil. Its rich heritage and exceptional quality make it an essential ingredient for any culinary enthusiast. Order now and enjoy the essence of Mediterranean tradition!\u003c\/p\u003e","brand":"Valmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46690199208259,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/6257\/8499\/files\/Olio-extra-vergine-di-oliva-dop-valle-belice-Valmore-0022-47.jpg?v=1702174044"},{"product_id":"nocellara-monovarietal-extra-virgin-olive-oil-sicily-100ml","title":"Nocellara Monovarietale Olio Extra Vergine di Oliva 2025\/2026, 100ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100ml Bottiglia Vetro - Olio extra vergine di oliva, Nocellara del Belìce Monovarietale, 100% italiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProva il sapore ricco e autentico della Sicilia con il nostro olio extra vergine di oliva, realizzato al 100% con olive Nocellara del Belice. Questo pluripremiato olio d'oliva monovarietale è perfetto per lo chef di tutti i giorni o gli appassionati di gourmet in cerca di qualità e convenienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏅 \u003cstrong\u003ePremi:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrgoglioso vincitore di numerosi premi internazionali, tra cui il NYIOOC 2019 (New York), il JOOP (Giappone) e l'EVOIOOC (Italia), riconoscendo la sua qualità superiore e il gusto distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVantaggi della bottiglia di vetro scuro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtegge dalla luce e dall'aria per mantenere la freschezza più a lungo, il vetro è un materiale inerte e altamente stabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTappo facile da usare per un versamento controllato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ideale per cucine domestiche o ristoranti, campione da viaggio, regalo.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuesto denso olio d'oliva ha vivaci tonalità verdi con riflessi dorati e un aroma fruttato che va da medio a intenso. Goditi i sapori ben bilanciati di mandorle dolci, carciofi, erba appena tagliata, foglie di pomodoro e frutta matura, seguiti da una sottile amarezza e un finale piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti perfetti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEleva i tuoi piatti preferiti con questo olio versatile. È ideale per spruzzare sulla cucina mediterranea, condire insalate o finire verdure arrosto. Perfetto sia per le preparazioni crude che cotte, aggiunge un tocco audace a qualsiasi ricetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProveniente da Castelvetrano, Sicilia sud-occidentale, ad altitudini che vanno da 50 a 200 metri sul livello del mare. 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Meglio consumare entro 18 mesi dalla data di imballaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAggiorna gli elementi essenziali della tua cucina con il nostro olio extra vergine di oliva Nocellara del Belìce. Goditi il meglio della tradizione siciliana con ogni goccia: aggiungila al tuo carrello oggi stesso!\u003c\/p\u003e","brand":"Valmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572206256451,"sku":"","price":5.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/6257\/8499\/files\/Olio-extra-vergine-di-oliva-Nocellara-monovarietale-Valmore-100ml-0048.jpg?v=1702175735"},{"product_id":"nocellara-monovarietal-extra-virgin-olive-oil-sicily-5l","title":"Nocellara Monovarietal Extra Virgin 0live 0il 2025\/2026, 6L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6 Liter - Extra Virgin Olive Oil, Monovarietal Nocellara del Belice, 100% Italian\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eExperience the rich and authentic flavor of Sicily with our premium 2 x 3 Liter Bag-in-Box extra virgin olive oil, crafted from 100% Nocellara del Belice olives. This award-winning monovarietal olive oil is perfect for the everyday chef or gourmet enthusiast seeking quality and convenience.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e🏅 \u003cstrong\u003eAwards:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProud winner of multiple international awards, including the 2019 NYIOOC (New York), JOOP (Japan), and EVOIOOC (Italy), recognizing its superior quality and distinctive taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box Benefits:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtects against light and air to maintain freshness longer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEasy-to-use tap for controlled pouring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpace-saving design ideal for home kitchens or restaurants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis dense olive oil has vibrant green hues with golden reflections and a fruity aroma that ranges from medium to intense. Enjoy the well-balanced flavors of sweet almond, artichoke, fresh-cut grass, tomato leaf, and ripe fruit, followed by a subtle bitterness and a spicy finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfect Pairings:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElevate your favorite dishes with this versatile oil. It’s ideal for drizzling over Mediterranean cuisine, dressing salads, or finishing roasted vegetables. Perfect for both raw and cooked preparations, it adds a bold touch to any recipe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction Area:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSourced from Castelvetrano, Southwest Sicily, at altitudes ranging from 50 to 200 meters above sea level. The region’s mild winters and long, dry summers shape the character of this exceptional olive oil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction \u0026amp; Harvesting:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarvest:\u003c\/strong\u003e Hand-picked and mechanically facilitated from mid-October to mid-November.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcessing:\u003c\/strong\u003e Cold-extracted within 12 hours of harvest to preserve its rich aroma and taste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYield:\u003c\/strong\u003e 14 kg of oil per 100 kg of olives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage:\u003c\/strong\u003e Stainless steel silos maintain a stable temperature and modified atmosphere.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidity:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLess than 0.20% at the time of packaging, ensuring a smooth and high-quality olive oil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStorage \u0026amp; Shelf Life:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStore in a cool, dark place away from heat sources. Best consumed within 18 months from the packaging date.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUpgrade your kitchen essentials with our 3 Liter Bag-in-Box Nocellara del Belice Extra Virgin Olive Oil. Enjoy the best of Sicilian tradition with every drop—add it to your cart today!\u003c\/p\u003e","brand":"Valmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49726702747971,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/6257\/8499\/files\/d336f7c1-d5ba-4472-a85f-ee9f10dac19e.jpg?v=1682715298"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/6257\/8499\/collections\/Screenshot_2025-03-18_alle_00.51.44_c90910b5-8ffc-449a-8eaa-1bb20b55757b.png?v=1775610027","url":"https:\/\/valmore.life\/it\/collections\/olive-oil-olives.oembed","provider":"VALMORE","version":"1.0","type":"link"}