{"product_id":"nocellara-del-belice-extra-virgin-olive-oil-2x3l","title":"Nocellara del Belìce Monovarietale Olio Extra Virgine di Oliva 2026\/2027, 6L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNUOVO RACCOLTO 2026\/27 · PREORDINE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa raccolta inizierà presto a Castelvetrano, in Sicilia. Le prime spedizioni sono previste tra la fine di ottobre e l'inizio di novembre 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOlio Extra Vergine di Oliva Siciliano Nocellara del Belice\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 Bag-in-Box da 3 Litri · Monovarietale Nocellara del Belice · 100% Italiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri il carattere autentico della Sicilia con il nostro olio extra vergine di oliva di alta qualità, prodotto esclusivamente da olive Nocellara del Belice coltivate nel territorio di Castelvetrano, nella Sicilia sud-occidentale. Questo olio extra vergine di oliva monovarietale, premiato a livello internazionale, unisce il carattere distintivo della cultivar Nocellara del Belice alla praticità e alla protezione del formato Bag-in-Box da 3 Litri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOlio Extra Vergine di Oliva Pluripremiato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🏅 VALMORE Nocellara Monovarietale ha ricevuto riconoscimenti internazionali per la sua qualità e il suo distintivo profilo sensoriale, tra cui il \u003cstrong\u003eSilver Award al NYIOOC World Olive Oil Competition 2025\u003c\/strong\u003e, oltre ai precedenti riconoscimenti Gold Award 2019 al NYIOOC, JOOP Japan ed EVOIOOC Italy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché il Bag-in-Box?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl formato Bag-in-Box aiuta a proteggere l'olio extra vergine di oliva da due dei suoi principali nemici: la luce e il contatto con l'aria. Durante l'erogazione dell'olio, la sacca interna si contrae, contribuendo a ridurre il contatto con l'ossigeno e a preservarne più a lungo le qualità dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtegge l'olio dalla luce e limita il contatto con l'aria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAiuta a mantenere più a lungo freschezza e caratteristiche sensoriali dopo l'apertura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRubinetto pratico per un'erogazione pulita e controllata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePratico formato da 3 Litri, salvaspazio e ideale per l'uso quotidiano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDi colore verde brillante con riflessi dorati, questo olio extra vergine di oliva presenta un fruttato da medio a intenso. Il suo profilo sensoriale equilibrato rivela note di mandorla dolce, carciofo, erba appena tagliata, foglia di pomodoro e frutta matura, seguite da una delicata nota amara e da un caratteristico finale piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn olio extra vergine di oliva siciliano versatile, ideale sia a crudo sia nelle preparazioni cotte. Perfetto per completare piatti mediterranei, condire insalate, valorizzare verdure, legumi e zuppe o semplicemente da gustare sul pane fresco. Il suo carattere distintivo dona profondità e freschezza senza coprire il sapore degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDa Castelvetrano, Sicilia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nostre olive Nocellara del Belice provengono dal territorio di Castelvetrano, nella Sicilia sud-occidentale, e crescono ad altitudini comprese tra circa 50 e 200 metri sul livello del mare. Gli inverni miti e le lunghe estati mediterranee, calde e asciutte, contribuiscono al carattere distintivo di questa cultivar autoctona siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRaccolta e Produzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietà di olive:\u003c\/strong\u003e 100% Nocellara del Belice.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Castelvetrano, Sicilia sud-occidentale, Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e Manuale e agevolata meccanicamente, da metà ottobre a metà novembre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavorazione:\u003c\/strong\u003e Estrazione a freddo entro 12 ore dalla raccolta, per preservare aroma, freschezza e caratteristiche sensoriali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResa:\u003c\/strong\u003e Circa 14 kg di olio per 100 kg di olive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Conservato in silos di acciaio inox a temperatura stabile e in atmosfera modificata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAcidità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInferiore allo 0,20% al momento del confezionamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservazione e Durata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e al riparo dalla luce e da fonti di calore. Il Bag-in-Box contribuisce a proteggere l'olio dalla luce e dall'eccessiva esposizione all'ossigeno durante l'utilizzo. Si consiglia il consumo entro 18 mesi dalla data di confezionamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorta sulla tua tavola il gusto della raccolta delle olive in Sicilia con l'Olio Extra Vergine di Oliva VALMORE Nocellara del Belice.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Valmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49726702747971,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/6257\/8499\/files\/d336f7c1-d5ba-4472-a85f-ee9f10dac19e.jpg?v=1682715298","url":"https:\/\/valmore.life\/it\/products\/nocellara-del-belice-extra-virgin-olive-oil-2x3l","provider":"VALMORE","version":"1.0","type":"link"}