Valmore
Busiate Trapanesi Integral Tumminia Sizilianische Hartweizen-Vollkornnudeln, 500 g
Busiate Trapanesi Integral Tumminia Sizilianische Hartweizen-Vollkornnudeln, 500 g
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Pasta aus 100 % italienischem Vollkornhartweizengrieß, alte sizilianische Sorte Tummina.
Unsere Pasta wird in Sizilien von Hand hergestellt und aus sorgfältig ausgewähltem Grieß der alten sizilianischen Hartweizensorte Tumminia „Timilia“ hergestellt, der hier angebaut und im Ganzen gemahlen wird.
Es verfügt über eine Bronzeextrusion für eine raue Textur, die die Soßenhaftung verbessert, und wird langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um eine hervorragende Kochleistung und Haltbarkeit zu gewährleisten.
Hartweizen, angebaut und gemahlen in Sizilien.
Ort der Pastaproduktion: Sizilien, Trapani
Kochzeit: 12 Minuten
ZUTATEN: Italienischer Vollkorngrieß (100 % Sizilien), Tumminia, Wasser. Enthält Gluten, kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g: Kalorien 1588 kj / 374 kcal - Fett 2,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g - Kohlenhydrate 76,0 g, davon Zucker 4,5 g - Ballaststoffe 8,7 g - Eiweiß 12,0 g - Salz 0,003 g
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Mindestens 24 Monate nach Herstellungsdatum verbrauchen.
Nocellara del Belice
Die Nocellara del Belice ist eine hochgeschätzte Olivensorte und unter den einheimischen sizilianischen Sorten wahrscheinlich eine der am höchsten geschätzten überhaupt.