Kategorie: Valmore Kaffee geröstet

Italienischer Kaffee, in kleinen Chargen auf Sizilien geröstet. Valmore Coffee verbindet sorgfältig ausgewählte Herkünfte mit einer familiären Tradition des Blendings, die in zwei charakteristischen Rezepturen ihren Ausdruck findet.

ZWEI SIGNATUR-REZEPTE

Zwei Kaffees, zwei unterschiedliche Ausdrucksformen derselben Valmore-Idee. Italiana 102 ist unsere 100% Arabica-Rezeptur, aromatisch und raffiniert. Italiana 604 kombiniert 60% Arabica in einer volleren, intensiveren Mischung, die für all jene kreiert wurde, die mehr Körper und Charakter suchen. Unterschiedliche Persönlichkeiten, vereint durch unsere Art, Kaffee zu erleben: langsam, jeden Tag, auf Sizilien.

DAS HERZ DES HOLZFEUERS

In der Ruhe der Rösterei gibt die Hitze des Holzfeuers den Rhythmus der Röstung vor. Im Mittelpunkt verbinden sich Flamme, Zeit und Aufmerksamkeit und verleihen jeder Charge Tiefe, Charakter und eine tiefere Verbundenheit mit der Tradition.

IN SIZILIEN GERÖSTET

Unser Kaffee wird in kleinen Chargen auf Sizilien geröstet, ganz in einer Familientradition, die von jahrelangem Verkosten, Mischen und der Suche nach der perfekten Balance in der Tasse geprägt ist. Sorgfältig ausgewählte Ursprungssorten treffen auf unsere zwei Signatur-Rezepte, die so geröstet werden, dass sie ihren eigenen Charakter entfalten und dabei die Seele des italienischen Kaffees bewahren.