Olio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Nocellara del Belice 2024/2025, 3L
Olio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Nocellara del Belice 2024/2025, 3L
Sacchetto Bag-in-Box da 3 Litri - Olio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Nocellara del Belice, 100% Italiano
Scopri il ricco e autentico sapore della Sicilia con il nostro olio extra vergine di oliva Bag-in-Box da 3 litri, realizzato con olive 100% Nocellara del Belice. Questo olio d’oliva monovarietale premiato è perfetto per il cuoco di tutti i giorni o l'appassionato gourmet che cerca qualità e praticità.
🏅 Premi: Orgoglioso vincitore di numerosi premi internazionali, tra cui il NYIOOC 2019 (New York), JOOP (Giappone) e EVOIOOC (Italia), che riconoscono la sua qualità superiore e il sapore distintivo.
Benefici del Bag-in-Box:
- Protegge dalla luce e dall’aria per mantenere la freschezza più a lungo.
- Rubinetto facile da usare per un versamento controllato.
- Design salvaspazio ideale per cucine domestiche o ristoranti.
Note di Degustazione: Questo olio d’oliva denso presenta tonalità verdi vivaci con riflessi dorati e un aroma fruttato che varia da medio a intenso. Goditi i sapori ben equilibrati di mandorla dolce, carciofi, erba fresca, foglia di pomodoro e frutta matura, seguiti da una sottile amarezza e una finale piccante.
Abbinamenti Perfetti: Eleva i tuoi piatti preferiti con questo olio versatile. È ideale per condire la cucina mediterranea, per dressing insalate o per completare verdure arrosto. Perfetto sia per preparazioni crude che cotte, aggiunge un tocco audace a qualsiasi ricetta.
Area di Produzione: Proveniente da Castelvetrano, Sicilia sud-occidentale, a altitudini che vanno da 50 a 200 metri sul livello del mare. Gli inverni miti e le lunghe estati secche della regione plasmano il carattere di questo eccezionale olio d’oliva.
Produzione e Raccolta:
- Raccolta: Raccolta a mano e facilitata meccanicamente da metà ottobre a metà novembre.
- Lavorazione: Estratto a freddo entro 12 ore dalla raccolta per preservare il suo ricco aroma e sapore.
- Resa: 14 kg di olio per ogni 100 kg di olive.
- Conservazione: Silos in acciaio inox mantengono una temperatura stabile e un’atmosfera modificata.
Acidità: Inferiore allo 0,20% al momento dell’imballaggio, garantendo un olio d’oliva liscio e di alta qualità.
Conservazione e Durata: Conservare in un luogo fresco, buio e lontano da fonti di calore. Si consiglia di consumarlo entro 18 mesi dalla data di imballaggio.
Aggiorna i tuoi fondamentali in cucina con il nostro olio extra vergine di oliva Nocellara del Belice in sacchetto Bag-in-Box da 3 litri. Goditi il meglio della tradizione siciliana con ogni goccia—aggiungilo al tuo carrello oggi stesso!
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Nocellara del Belice
The Nocellara del Belice represents a highly prized olive cultivar and is, among the Sicilian native varieties, probably one of the most esteemed overall.