Busiate trapanesi 100% di Tumminia, Pasta di semola integrale di grano duro Siciliano, 500g
Busiate trapanesi 100% di Tumminia, Pasta di semola integrale di grano duro Siciliano, 500g
Pasta di semola di grano duro integrale 100% italiano, varietà antica siciliana Tummina.
Prodotta artigianalmente, la nostra pasta nasce in Sicilia da accurate selezioni di semola dell'antica varietà di solo grano duro siciliano Tumminia ”Timilia”, qui coltivato e molito integrale.
Estrusione e trafila al bronzo, alta ruvidità per una migliore presa del condimento. Lenta essiccazione a basse temperature, magnifica capacità e lunga tenuta alla cottura.
Grano duro coltivato e molito in Sicilia.
Località di produzione pasta: Sicilia, Trapani
Cottura: 12 minuti
INGREDIENTI: Semola integrale di grano italiano (100% Sicilia) Tumminia, acqua. Contiene glutine, può contenere tracce di sola, senape.
Valori nutrizionali medi per 100g: Calorie 1588 kj / 374 kcal - Grassi 2.5g di cui Acidi - Grassi Saturi 0.6g - Carboidrati 76.0g di cui Zuccheri 4.5g - Fibre 8.7g - Proteine 12.0g - Sale 0.003g
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo della luce. Scadenza 24 mesi dalla data di produzione.
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