Huile d'olive vierge extra

Née en Sicile, au cœur des oliveraies de la vallée du Belìce, là où la pierre, le soleil et le vent méditerranéen façonnent le paysage. Notre Nocellara del Belìce devient une huile d’olive extra vierge aux arômes verts éclatants et aux notes fruitées fraîches - un goût pur de Sicile, de nos arbres à votre table.

Extra Virgin Olive Oil

RÉSERVEZ LA NOUVELLE RÉCOLTE 2026

Prenez deux sacs-en-boîtes de 3L de la récolte 2026/27 - un à garder, un à partager avec la famille, ou tout simplement assez pour en profiter à la maison plus longtemps. Nos olives Nocellara del Belìce deviendront bientôt la première huile de la nouvelle saison.

LA PRÉCOMMANDE EST MAINTENANT OUVERTE · PREMIÈRE VERSION DISPONIBLE EN QUANTITÉS LIMITÉES

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Valmore

Nocellara del Belice Huile d'olive extra vierge sicilienne 2026/27 - 2 × 3L Bag in Box

€108,00 EUR
€108,00 EUR €108,00 EUR
€18,00/L
Promotion Épuisé
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LA NOUVELLE RÉCOLTE 2026/27

Chaque récolte commence par un moment bref et décisif. Les olives sont cueillies au début de leur maturation, lorsque fraîcheur, parfum et structure sont à leur apogée, puis rapidement acheminées au moulin afin de préserver leurs qualités naturelles. Notre récolte 2026/27 incarne une nouvelle saison en Sicile : jeune, vive et pleine d’énergie. La précommande vous permet de réserver votre huile alors que la nouvelle récolte prend encore forme dans le paysage.

POURQUOI LE BAG-IN-BOX

L’huile d’olive extra vierge est sensible à la lumière, à l’air et à la chaleur. Le Bag-in-Box aide à la protéger de deux de ses principaux ennemis : l’oxygène et la lumière. À mesure que l’huile est versée, la poche intérieure se contracte progressivement, limitant le contact avec l’air et aidant à préserver la fraîcheur plus longtemps après ouverture. Pratique, efficace et idéal pour un usage quotidien, il permet de conserver de plus grandes quantités d’huile d’olive protégées du premier au dernier service.

LA NOCELLARA DEL BELÌCE

La Nocellara del Belìce est l’une des variétés d’olives les plus emblématiques de Sicile, profondément enracinée dans le paysage de la vallée du Belìce. Cultivée sous une lumière méditerranéenne intense, bercée par les vents marins et les étés secs, elle donne une huile d’olive extra vierge au caractère vert et vibrant, aux arômes frais, avec une amertume et une ardence naturellement équilibrées. Pour Valmore, cette olive n’est pas simplement un ingrédient, mais l’expression d’un territoire que nous connaissons intimement.

DE LA SICILE À VOTRE TABLE

En Sicile, l’huile d’olive n’est pas une simple touche finale. Elle fait partie de la vie quotidienne. Elle accompagne le pain chaud, les tomates, les légumes, le poisson, les pâtes et les ingrédients simples de saison, en leur apportant fraîcheur et profondeur. Notre huile suit le même chemin : des arbres de la vallée du Belìce jusqu’à la cuisine, du paysage jusqu’à la table. Un geste quotidien, façonné par un lieu très précis.

Du Garde-Manger Sicilien

A small selection of Valmore favourites, made in Sicily and chosen for the everyday Mediterranean table.

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