Valmore Coffee Duo - Essayez les deux - Italiana 102 & 604

VALMORE COFFEE DUO · ITALIANA 102 + ITALIANA 604 · TORRÉFIÉ AU BOIS EN SICILE

Deux recettes signature, une seule expérience Valmore Coffee

Découvrez les deux expressions de Valmore Coffee réunies dans un seul coffret. Italiana 102, notre recette 100 % Arabica, rencontre Italiana 604, notre assemblage plus intense à 60 % d’Arabica : deux cafés distincts, créés pour être dégustés côte à côte.

Tous deux sont lentement torréfiés en Sicile au bois local d’olivier et d’amandier, selon notre tradition familiale de torréfaction et en petits lots. Des cafés d’origines soigneusement sélectionnées sont assemblés et torréfiés afin de préserver l’équilibre, les arômes et le caractère de l’espresso italien.

Italiana 102 · 100 % Arabica

Notre expression la plus raffinée et aromatique. Un assemblage 100 % Arabica équilibré et rond, avec une acidité moyenne, une texture crémeuse et des notes de chocolat et de fruits.

Italiana 604 · 60 % Arabica

Notre recette la plus riche et intense. Les cafés Arabica et Robusta s’unissent pour offrir davantage de corps, de complexité aromatique et une texture crémeuse persistante, avec des notes de chocolat et de fruits.

Choisissez votre Coffee Duo

250 g + 250 g · 500 g au total
500 g + 500 g · 1 kg au total

Fraîchement préparé pour vous. Notre café est torréfié en petits lots en Sicile et proposé en grains ou moulu à la demande pour Espresso ou Moka. Le café moulu est conditionné sous vide afin de préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Deux personnalités différentes, unies par la manière Valmore de vivre le café : des origines sélectionnées, une torréfaction au bois en Sicile et une recette familiale façonnée au fil du temps.