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Nocellara del Belìce Monovarietale Olio Extra Virgine di Oliva 2024/2025, 500ml

Nocellara del Belìce Monovarietale Olio Extra Virgine di Oliva 2024/2025, 500ml

Prezzo di listino €18,00 EUR
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3 litri Bag-in-Box - Olio extra vergine di oliva, Nocellara del Belice monovarieta, 100% italiano

Prova il sapore ricco e autentico della Sicilia con il nostro olio extra vergine di oliva Bag-in-Box da 3 litri, realizzato al 100% con olive Nocellara del Belice. Questo pluripremiato olio d'oliva monovarietale è perfetto per lo chef di tutti i giorni o gli appassionati di gourmet in cerca di qualità e convenienza.

🏅 Premi:
Orgoglioso vincitore di numerosi premi internazionali, tra cui il NYIOOC 2019 (New York), il JOOP (Giappone) e l'EVOIOOC (Italia), riconoscendo la sua qualità superiore e il gusto distintivo.

Vantaggi del Bag-in-Box:

  • Protegge dalla luce e dall'aria per mantenere la freschezza più a lungo
  • Rubinetto facile da usare per un versamento controllato.
  • Design salvaspazio ideale per cucine domestiche o ristoranti.

Note di degustazione organolettiche:
Questo denso olio d'oliva ha vivaci tonalità verdi con riflessi dorati e un aroma fruttato che va da medio a intenso. Goditi i sapori ben bilanciati di mandorle dolci, carciofi, erba appena tagliata, foglie di pomodoro e frutta matura, seguiti da una sottile amarezza e un finale piccante.

Abbinamenti perfetti:
Eleva i tuoi piatti preferiti con questo olio versatile. È ideale per spruzzare sulla cucina mediterranea, condire insalate o finire verdure arrosto. Perfetto sia per le preparazioni crude che cotte, aggiunge un tocco audace a qualsiasi ricetta.

Area di produzione:
Proveniente da Castelvetrano, Sicilia sud-occidentale, ad altitudini che vanno da 50 a 200 metri sul livello del mare. Gli inverni miti della regione e le estati lunghe e secche modellano il carattere di questo eccezionale olio d'oliva

Produzione e raccolta:

  • Raccolta: raccolta a mano e facilitata meccanicamente da metà ottobre a metà novembre.
  • Lavorazione: estratto a freddo entro 12 ore dalla raccolta per preservarne il ricco aroma e sapore.
  • Resa: 14 kg di olio per 100 kg di olive.
  • Conservazione: i silos in acciaio inossidabile mantengono una temperatura stabile e un'atmosfera modificata.

Acidità:
Meno dello 0,20% al momento del confezionamento, garantendo un olio d'oliva liscio e di alta qualità.

Conservazione e durata di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e buio lontano da fonti di calore. Meglio consumare entro 18 mesi dalla data di imballaggio.

Aggiorna gli elementi essenziali della tua cucina con il nostro Bag-in-Box da 3 litri Nocellara del Belice Extra Virgin Olive Oil. Goditi il meglio della tradizione siciliana con ogni goccia: aggiungila al tuo carrello oggi stesso!

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man picking olives from the olive tree

Nocellara del Belice

La Nocellara del Belice rappresenta una cultivar di olive molto apprezzata ed è tra le varietà autoctone siciliane, probabilmente una delle più apprezzate in generale al mondo.

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