Valmore
Nocellara del Belìce Monovarietale Olio Extra Virgine di Oliva 2024/2025, 500ml
Nocellara del Belìce Monovarietale Olio Extra Virgine di Oliva 2024/2025, 500ml
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
3 litri Bag-in-Box - Olio extra vergine di oliva, Nocellara del Belice monovarieta, 100% italiano
Prova il sapore ricco e autentico della Sicilia con il nostro olio extra vergine di oliva Bag-in-Box da 3 litri, realizzato al 100% con olive Nocellara del Belice. Questo pluripremiato olio d'oliva monovarietale è perfetto per lo chef di tutti i giorni o gli appassionati di gourmet in cerca di qualità e convenienza.
🏅 Premi:
Orgoglioso vincitore di numerosi premi internazionali, tra cui il NYIOOC 2019 (New York), il JOOP (Giappone) e l'EVOIOOC (Italia), riconoscendo la sua qualità superiore e il gusto distintivo.
Vantaggi del Bag-in-Box:
- Protegge dalla luce e dall'aria per mantenere la freschezza più a lungo
- Rubinetto facile da usare per un versamento controllato.
- Design salvaspazio ideale per cucine domestiche o ristoranti.
Note di degustazione organolettiche:
Questo denso olio d'oliva ha vivaci tonalità verdi con riflessi dorati e un aroma fruttato che va da medio a intenso. Goditi i sapori ben bilanciati di mandorle dolci, carciofi, erba appena tagliata, foglie di pomodoro e frutta matura, seguiti da una sottile amarezza e un finale piccante.
Abbinamenti perfetti:
Eleva i tuoi piatti preferiti con questo olio versatile. È ideale per spruzzare sulla cucina mediterranea, condire insalate o finire verdure arrosto. Perfetto sia per le preparazioni crude che cotte, aggiunge un tocco audace a qualsiasi ricetta.
Area di produzione:
Proveniente da Castelvetrano, Sicilia sud-occidentale, ad altitudini che vanno da 50 a 200 metri sul livello del mare. Gli inverni miti della regione e le estati lunghe e secche modellano il carattere di questo eccezionale olio d'oliva
Produzione e raccolta:
- Raccolta: raccolta a mano e facilitata meccanicamente da metà ottobre a metà novembre.
- Lavorazione: estratto a freddo entro 12 ore dalla raccolta per preservarne il ricco aroma e sapore.
- Resa: 14 kg di olio per 100 kg di olive.
- Conservazione: i silos in acciaio inossidabile mantengono una temperatura stabile e un'atmosfera modificata.
Acidità:
Meno dello 0,20% al momento del confezionamento, garantendo un olio d'oliva liscio e di alta qualità.
Conservazione e durata di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e buio lontano da fonti di calore. Meglio consumare entro 18 mesi dalla data di imballaggio.
Aggiorna gli elementi essenziali della tua cucina con il nostro Bag-in-Box da 3 litri Nocellara del Belice Extra Virgin Olive Oil. Goditi il meglio della tradizione siciliana con ogni goccia: aggiungila al tuo carrello oggi stesso!
Share




Nocellara del Belice
La Nocellara del Belice rappresenta una cultivar di olive molto apprezzata ed è tra le varietà autoctone siciliane, probabilmente una delle più apprezzate in generale al mondo.