Valmore
Nocellara del Belìce Monovarietale Olio Extra Virgine di Oliva 2025/2026, 500ml
Nocellara del Belìce Monovarietale Olio Extra Virgine di Oliva 2025/2026, 500ml
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500ml Bottiglia Vetro - Olio extra vergine di oliva, Nocellara del Belìce Monovarietale, 100% italiano
Prova il sapore ricco e autentico della Sicilia con il nostro olio extra vergine di oliva, realizzato al 100% con olive Nocellara del Belice. Questo pluripremiato olio d'oliva monovarietale è perfetto per lo chef di tutti i giorni o gli appassionati di gourmet in cerca di qualità e convenienza.
🏅 Premi:
Orgoglioso vincitore di numerosi premi internazionali, tra cui il NYIOOC 2019 (New York), il JOOP (Giappone) e l'EVOIOOC (Italia), riconoscendo la sua qualità superiore e il gusto distintivo.
Vantaggi della bottiglie in vetro scuro:
- Protegge dalla luce e dall'aria per mantenere la freschezza più a lungo, il vetro è un materiale inerte e altamente stabile.
- Tappo facile da usare per un versamento controllato.
- Design ideale per cucine domestiche o ristoranti, campione da viaggio, regalo.
Note di degustazione organolettiche:
Questo denso olio d'oliva ha vivaci tonalità verdi con riflessi dorati e un aroma fruttato che va da medio a intenso. Goditi i sapori ben bilanciati di mandorle dolci, carciofi, erba appena tagliata, foglie di pomodoro e frutta matura, seguiti da una sottile amarezza e un finale piccante.
Abbinamenti perfetti:
Eleva i tuoi piatti preferiti con questo olio versatile. È ideale per spruzzare sulla cucina mediterranea, condire insalate o finire verdure arrosto. Perfetto sia per le preparazioni crude che cotte, aggiunge un tocco audace a qualsiasi ricetta.
Area di produzione:
Proveniente da Castelvetrano, Sicilia sud-occidentale, ad altitudini che vanno da 50 a 200 metri sul livello del mare. Gli inverni miti della regione e le estati lunghe e secche modellano il carattere di questo eccezionale olio d'oliva
Produzione e raccolta:
- Raccolta: raccolta a mano e facilitata meccanicamente da metà ottobre a metà novembre.
- Lavorazione: estratto a freddo entro 12 ore dalla raccolta per preservarne il ricco aroma e sapore.
- Resa: 14 kg di olio per 100 kg di olive.
- Conservazione: i silos in acciaio inossidabile mantengono una temperatura stabile e un'atmosfera modificata.
Acidità:
Meno dello 0,20% al momento del confezionamento, garantendo un olio d'oliva liscio e di alta qualità.
Conservazione e durata di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e buio lontano da fonti di calore. Meglio consumare entro 18 mesi dalla data di imballaggio.
Aggiorna gli elementi essenziali della tua cucina con il nostro olio extra vergine di oliva Nocellara del Belìce. Goditi il meglio della tradizione siciliana con ogni goccia: aggiungila al tuo carrello oggi stesso!
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Nocellara del Belice
La Nocellara del Belice rappresenta una cultivar di olive molto apprezzata ed è tra le varietà autoctone siciliane, probabilmente una delle più apprezzate in generale al mondo.